Dans l'ancien système même sans connaître quelqu'un à la (sous-)préfecture, c'était assez jouable.
J'avais eu 1911 dans le 74 à Thonon-les-bains.
Pour la Suisse, il faut voir ce qui est dispo aux enchères et avec un peu de patience on peut tomber sur un numéro intéressant.
Pour le canton de Vaud:
https://www.encheres-vd.ch/
ça donne une idée des prix pratiqués.
J'ai vu récemment une BMW série immatriculée en Belgique, la plaque c'était:
"V"
Bon une petite série d'immatriculation sympas (prises en 2009 à Montreux en Suisse):
Celle-ci, j'ai un doute vu qu'il n'y a pas le canton...