Pour ceusses qui viendront dans le sud en vacances, 2 très bonnes adresses à retenir sur Aigues-Mortes :
- Auberge du Griffou à St Laurent d'Aigouze (le patron est fan d'Alpine et autres R8 Gordini)
- l'Atelier de Nicolas situé dans les remparts
...menu midi 17-18 € entrée-plat -dessert, tout fait maison, j'y emmène à chaque fois nos visiteurs parisiens qui se régalent et perdent un œil en voyant les prix
:D
Près des plages, si vous voulez bien manger et en plus garer votre belle 911 sur un parking entièrement fermé/sécurisé (rare) : restaurant le Prose à La Grande Motte (menu 39€)
Un peu plus loin à Balaruc Les Bains (près de Sète), je vous recommande "Chez Fady" une institution locale spécialisée fruits de Mer et poissons (35-40€)
Et puis pour les grosses bourses
je plussoie sur Alexandre à Nîmes (exceptionnel chariot de desserts), et j'ajouterai l'Atelier de Jean-Luc Rabanel à Arles