Forum uniquement réservé aux sorties officielles du Club911.net , toutes autres sorties ou rdv informels doivent être dans le forum "Pit Lane", après accord du délégué de votre région.
Salut,
Pour nous ca sera :
2 Kir et amuse-bouche
1 Aumônière de chèvre chaud sur une salade de saison et chiffonnade de jambon cru
1 Terrine maison de foies de volaille au lard fumé et crostini de caviar d’aubergines
1 Jambonnette de volaille troussée aux cèpes et pruneaux, flambée à l’Armagnac
1 Pavé de saumon laqué à la Thaï, caramel citron et gingembre, espumas homardine
1 Fromage blanc au coulis de fruits rouges
1 Crème brûlée au caramel « dulce de leche »
Donc un cheque de 30€.
Rien pour Victor qui aura son biberon fait maison.
A+
blackjack
Pour nous ca sera :
2 Kir et amuse-bouche
1 Aumônière de chèvre chaud sur une salade de saison et chiffonnade de jambon cru
1 Terrine maison de foies de volaille au lard fumé et crostini de caviar d’aubergines
1 Jambonnette de volaille troussée aux cèpes et pruneaux, flambée à l’Armagnac
1 Pavé de saumon laqué à la Thaï, caramel citron et gingembre, espumas homardine
1 Fromage blanc au coulis de fruits rouges
1 Crème brûlée au caramel « dulce de leche »
Donc un cheque de 30€.
Rien pour Victor qui aura son biberon fait maison.
A+
blackjack
Entrées:
2 -. Terrine maison de foies de volaille au lard fumé et crostini de caviar d’aubergines.
Plat principal:
1 -. Jambonnette de volaille troussée aux cèpes et pruneaux, flambée à l’Armagnac.
1 -. Pavé de saumon laqué à la Thaï, caramel citron et gingembre, espumas homardine.
Desserts.
2 -. Crème brûlée au caramel "dulce de leche"